Pšeničná múka hladká na kváskovanie je ľudovo nazývaná "extra nulka" alebo "00 extra špeciál". Jej žltý obal predstavuje pečivo, na ktoré je táto múka hlavne určená - krehké cestá, pizza, bábovky, muffiny, jemné pečivo, rožky, či toastový chlebík. Je vyrábaná z frakcií zŕn pšenice, z ktorých potom vytvárame mäkké, nadýchané striedky.

Múky na kváskovanie od výrobcu MLYN TRENČAN sú vysokokvalitné múky, ktoré sú vďaka svojej kvalite vhodné nielen na bežné varenie a pečenie, ale aj na kváskovanie. MLYN TRENČAN je slovenský mlyn s viac ako 20 ročnou rodinnou tradíciou, ktorý melie pre vás slovenské zrno. V mlyne si zakladajú na rodinnom prístupe, no zároveň je to jeden z najmodernejších mlynov na území Slovenska. Je riadený centrálnym počítačom, preto dosahuje mlyn maximálnu efektívnosť, bezpečnosť a vysokú hygienu pri výrobe. Vďaka tomu môže dopriať vašim rodinám vysokú kvalitu poctivých slovenských múk.Múky, ktoré mlyn prináša na váš stôl, sú zo slovenskej pšenice, spracované v slovenskom mlyne, pod dohľadom skvelých slovenských mlynárov a všetkých ľudí pracujúcich v mlyne.