torticky-torticky

Detail


Creme Patisserie Decor 1L





SKLADOM

cena s DPH: 3.50 €


 ks

Popis:

1L

Zmes na šľahanie a zdobenie s rastlinným tukom, sladená. Tuk 25 %.

Ideálna alternatíva k smotane na šľahanie. Creme Patisserie Decor sa hodí na náročnejšie šľahačkové dekorácie vašich tort, zákuskov a iných dezertov. Výborne sa znáša s rôznymi esenciami a prísadami (napr. ovocím, čokoládou). Má vysokú výdatnosť a dlhodobú stabilitu bez ďalšieho použitia stužovadiel.

Vhodné aj pre vegánov.

  • až 3,5-násobný objem po našľahaní

  • vhodný na dekoráciu

  • pevná a stabilná pena

  • vynikajúca stabilita aj pri použití rôznych esencií a aróm

  • ZLOŽENIEvoda, palmojadrový olej/úplné hydrogenovaný/ 25%, cukor12%, dextróza,zahusťovadlo: sorbitol ,glukózový sirup,škrob, stabilizátory: E 464, E 466, emulgátory:E 435, E 471, E 475, E 481, jedlá soľ, arómy, farbivo: E 160a.

    Skladujte pri teplote od + 4 °C do + 20 °C.

    Pre dosiahnutie optimálneho výsledku šľahania odporúčame výrobok pred použitím schladiť na teplotu od + 6 °C do + 8 °C.

    Po otvorením skladujte v chlade (od + 2 °C do + 8 °C) a spotrebujte do 5 dní.

    Výborne sa hodí na šľahačkové dekorácie, ako aj do tortových náplní, zdobenie rôznych dezertov, pudingov, zmrzliny a podobne.

    Pred šľahaním môžete pridať rôzne arómy a prísady. Výborne sa kombinuje s ovocnými, či čokoládovými prísadami.

    Môžete šľahať ručne, ručným alebo strojovým šľahačom. Možnosť použiť aj v šľahačkovej fľaši.

    Pri strojovom šľahaní začnite na nižších otáčkach a postupne pokračujte s pridávaním rýchlosti tak, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu.

    Šľahajte spôsobom, ktorý bude zohľadňovať vlastnosti vášho šľahacieho zariadenia a požiadavky na kvalitu výsledného produktu (objem, pevnosť peny a pod.).

    Výsledný produkt, pena po vyšľahaní drží tvar a je odolná voči zmrazeniu a rozmrazeniu. Ani po rozmrazení pena nepraská.

    Môžete použiť v kombinácii s klasickou smotanou na šľahanie, čím dosiahnete výbornú chuť a vylepšenú stabilitu výsledného produktu.

    Vhodná aj na výrobu zmrzlín.

     

Príbuzné produkty


SKLADOM
6.80 €
ks
SKLADOM
12.20 €
ks



Otváracie hodiny:

prevádzka: Petőfiho 4

Pondelok : 900 - 1700
Utorok : 900 - 1200
Streda : 900 - 1700
Štvrtok : 900 - 1200
Piatok : 900 - 1700
Sobota : zatvorené
Nedeľa : zatvorené

Platba v hotovosti.
Platné od 12.4.2021

Do predajne vstup len po jednom a povinné rúško.
Za pochopenie ďakujeme!



Darčekový poukaz
SKLADOM   5 ks
2.50 €
 ks
SKLADOM   4 ks
7.50 €
 ks

Alexandra Palacková, Tatranská 148, 940 01 Nové Zámky
prevádzka: Petőfiho 4,940 01 Nové Zámky, Slovensko
tel.:+421 (0) 904 223 996, e-mail: info@torticky-torticky.sk

Hore

Created in 2013, by: František Fekete