Callebaut čokoláda Ruby 33,6% 400g

Čokoláda Ruby 33,6% 400g

Obsah kakaa min. 33,6%, obsah tuku 36%, obsah mlieka 26,3%.

Callebaut Callets Ruby majú krásnu ružovú farbu.

Ružovú farbu spôsobujú kakaové bôby, takže do tejto čokolády nie sú pridané žiadne farbivá.

Ruby je vhodná na výrobu čokolády, čokoládových dekorácií, ganache, praliniek a veľa iných.

Ruby callets sa mimoriadne dobre hodia k ružovému šampanskému, slanému karamelu a dokonca aj k slaným prísadám.

Krajina pôvodu: Belgicko

Vzhľadom k rôznym teplotám sa môžu čočky pri prevoze topiť. Nemusia prísť v pôvodnom tvare čočky, ale stále sa dajú použiť. Pri spracovávaní čočiek postupujte podľa bežných pokynov na balíku.

Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené odstredené mlieko , sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor: E322 (sója), kyselina: E330, prírodná

Alergény nájdete v zložkách vyznačených tučným písmom.

Výživové hodnoty na 100g: Energia 2352 kJ/ 562 kcal

Tuky 35,9g z toho nasýtené tuky 22g

sacharidy 49g z toho cukry 48g

bielkoviny 9,3g, soľ 0,26g.

Skladovanie: 12-20 ° C, v tmavom prostredí.